Регистрация в орифлейм возможна на сайте ori.su.


Спонсор проекта: компания Орифлейм г. Москва.

Здравствуйте, дорогие кулинары! Добро пожаловать на наш сайт!

Здесь вы можете найти лучшие рецепты приготовления ваших любимых блюд в мультиварке! Мы готовим в мультиварке с удовольствием и делимся своими секретами мастерства с вами. Вместе мы сможем создать прекрасную поваренную книгу, полезную любой хозяйке!

Помимо рецептов на нашем сайте вы можете найти информацию о том, как правильно ухаживать за своей мультиваркой, различные хитрости и уловки, которые помогут вам избежать многих проблем в эксплуатации этого прибора, а также обзоры самых популярных моделей мультиварок и советы по правильному питанию в разделе диеты!

Новые рецепты для мультиварок:

Вареники с картошкой нежные

рецепт вареников с картошкойВ моей семье любят вареники с любыми начинками, но вареники с картошкой стоят на первом месте. Тем более, что я их готовлю по давнему рецепту своей бабушки, которым сегодня делюсь и с вами.

Начинок для вареников с картошкой множество – это отварной картофель, и картофель с добавлением жареного лука, отварной печени или грибов. Со всеми этими начинками вареники получаются, безусловно, вкусными. Ну, вот вареники с сырым картофелем ни с чем нельзя сравнить – это просто объедение! Да и тесто для таких вареников не обычное! Готовится оно заварным способом без добавления яиц, благодаря чему тесто становиться максимально эластичным, вареники при лепке не рвутся, а при варке – не развариваются.

Лаваш в мультиварке

рецепт лаваша приготовленного в мультиварке с фотоСегодня решила приготовить лаваш в мультиварке. Если мультиварка есть, значит, она должна работать! В общем, мой эксперимент увенчался успехом – лаваш в мультиварке получился тонким, мягким и вкусным.

Лаваш в мультиварке прекрасно заменит вам хлеб или крекеры. В него можно завернуть икру, намазать на него джем или же порвать для салата. Такой лаваш отлично подходит для рулетов и роллов.

Картофельные шарики с сыром

рецепт картофельного шарикаПредлагаю рецепт бюджетной закуски, которую просто обожают в моей семье. Продукты, входящие в ее состав самые простые, а результат стоит того, чтобы потратить немного времени.

Картофельные шарики прекрасно подойдут в качестве гарнира на праздник или вместо уже приевшегося картофеля фри.

Фаршировать картофельные шарики можете не только сыром, но и ветчиной, кусочками сельди, семги, черносливом или креветками.

Картофельные шарики с сырной начинкой в мультиварке – это очень аппетитная, сытная и лакомая закуска, которую можно приготовить всего из трех простых ингредиентов: картофеля, сыра и масла для жарки.

Суп с куриными сердечками

рецепт супа с куриными сердечкамиХочу сегодня предложить безумно вкусное, простое и полезное первое блюдо – суп с куриными сердцами в мультиварке. Хотя этот суп простой в плане приготовления и бюджетный в плане продуктов, он является самым любимым в моей семье.

Приготовленный по моему рецепту в мультиварке суп с куриными сердцами получается легким, ароматным, но самое главное – полезным!

Время, которое понадобится на приготовление супчика с сердечками всего тридцать минут и то без вашего участия. А все что потребуется от вас – это подготовить продукты, сложить их в мультиварку и задать программу «Суп». Мультиварка не только отлично справляется с процессом приготовления, но и добавляет вам пол часа свободного времени!

Кофейно-шоколадный пудинг

рецепт приготовления кофейного шоколадного пудингаКофейно-шоколадный пудинг, приготовленный в мультиварке, придется по вкусу всем любителям кофейных и шоколадных десертов.

Готовится такой пудинг очень просто, а ингредиенты, входящие в его состав всегда доступны.

Кофейно-шоколадный пудинг подойдет как для любого праздника, так и в качестве завтрака с чашечкой горячего кофе или чая.

За основу данного десерта я брала порошкообразный шоколадный пудинг. А для придания, ярко выраженного кофейного аромата, в молоко при кипячении добавила немного меда и растворимый кофе.

Сырная закуска с крабовыми палочками "Рафаэлло"

рецепт вкусной закуски с сыром и крабовыми палочкамиДанная сырная закуска имеет название «Рафаэлло», так как внешне очень напоминает эти известные конфеты. Ее вкус так же нежен, вместо орешков внутри - оливки, а кокосовую стружку имитирует стружка из крабовых палочек.

Глядя на эти сырные шарики сразу трудно понять, сладость это или закуска. На столе смотрится «Рафаэлло» эффектно и оригинально. Используя самые простые продукты, на вашем столе появится сырно-крабовое райское наслаждение.

Попробуйте приготовить такую простую и вкусную закуску, и вы не только разнообразите праздничное меню, но и удивите всех гостей.

Салат с семгой или икрой "Антарктида"

рецепт красивого салата с семгойСалат «Антарктида» - это очень вкусный и эффектный салатик, который обязательно понравится и детишкам и взрослым. Белый медведь, лежащий на льдине, и танцующие пингвины порадуют ваших родных, и пробудят у них желание попробовать этот салат как можно быстрее.

Состав этого салатика прост, но результат стоит того, чтобы его приготовить. Белый медведь приготовлен из белков, смешанных с майонезов, а пингвины – из оливок и вареной морковки. Салат «Антарктида» получается воздушным, нежным и питательным. Сочетание ингредиентов в этом салате напоминает по вкусу и салат оливье, и шубу одновременно.

Салат с курицей "Подсолнух"

рецепт салата с курицей красиво оформленногоСалат с курицей в виде подсолнуха – это оригинальная закуска из доступных продуктов, которая удивит всех своим видом.

В преддверие рождественских праздников, хочется приготовить что-то новенькое, оригинальное и вкусное. Ведь традиционными салатами уже никого не удивишь, а вот салатик в виде настоящего подсолнуха будет прекрасным украшением праздника.

Нежное куриное мясо, яйца, свежие огурцы и твердый сыр уложены слоями и по вкусу очень хорошо сочетаются. А украшение из оливок обязательно всех порадует и удивит!
Чтобы подсолнух был максимально презентабельным, чипсы и оливки нужно обязательно выбрать качественные и одинакового размера.

Салат из сердца с маринованным луком

рецепт салата из куриного сердца с лукомСалат из отварного сердца, приготовленный в мультиварке – это очень вкусный, сытный и простой салат, который состоит всего из двух продуктов: сердца и лука. При этом сердце можно использовать любое: куриное, индюшиное, свиное, говяжье.

Помимо отменного вкуса, можно смело заявить о пользе этого салата. Лук всем известен как сильный антисептик. Он избавляет от авитаминоза и укрепляет иммунитет. Отварное сердце богато витаминами В 12 и железом которых в 10 раз больше, чем в мясе, а так же полноценными белками.

А вот древние врачеватели утверждали, что для лечения больного органа, надо съесть аналогичный орган зверя. Так что для укрепления нашего сердца и здоровья в целом, сегодня приготовим салат из отварного сердца в мультиварке.

Крабовый салат "Елочка"

рецепт вкусного крабового салатаПредлагаю приготовить отличный крабовый салатик в виде елки, который своим видом украсит рождественское меню.

Готовить такой салат лучше всего накануне праздника, чтобы он успел пропитаться хотя бы три часа, а в идеале - всю ночь.

Все ингредиенты, входящие в крабовый салат не дорогие и доступные. Готовится он относительно быстро. Единственное, на что уйдет время - это на его украшение.

Вкус этого салата настолько нежный и приятный, что, попробовав его раз, вы влюбитесь в него с первой пробы.

Крабовые палочки жареные в кляре

Рецепт приготовления крабовых палочек в кляреВсе привыкли крабовые палочки использовать в основном в салатах или как самостоятельную закуску, но в кляре - это что-то новенькое.
Первый раз приготовила такую закуску, когда внезапно пришли гости. В холодильнике кроме крабовых палочек, яиц, майонеза и кусочка сыра ничего особенного не было, вот и пришлось подключать фантазию.

Сделав кляр из яиц, майонеза и сыра, порезав палочки пополам, и быстро обжарив их кляре, получилась очень необычная, быстрая и вкусная горячая закуска. Мои гости были в полном восторге!
Попробуйте и вы приготовить такую горячую закуску и насладитесь этим оригинальным сочетанием.

Домашний майонез заварной

рецепт домашнего заварного майонезаМайонез любят многие, однако редко кто пробовал приготовить его самостоятельно, а между тем, домашний майонез гораздо вкуснее и полезнее магазинного.

Предлагаю сегодня рецепт вкусного заварного майонеза в мультиварке. Такой майонез я готовила заварным способом – сначала заваривала муку в воде. Смесь охлаждала, а затем взбивала с яйцом и подсолнечным маслом. В качестве дополнительных ингредиентов я использовала традиционные продукты: сахар, соль, уксус, перец и горчицу.

Вы же можете смело экспериментировать и менять рецепт по желанию, например, уксус можно заменить лимоном, добавить зелень, чеснок или кунжут.

Грудинка в рассоле рецепт

рецепт приготовления грудинки с пряностямиГрудинка в пряном рассоле - это отличная закуска, которая подойдет как для бутербродов или нарезки, так и для приготовления поджарки для яичницы или же для запекания картошки.

Для приготовления грудинки, пряной в рассоле понадобится двое суток, но результат стоит того. Грудинку необходимо выбирать исключительно свежую, с чередующимися прослойками сала и мяса.

Маринад для грудинки очень простой, его мы будем готовить в мультиварке.

Грудинка в таком рассоле получается нежной и очень вкусной. Попробуйте - вы точно не пожалеете!

Кекс с халвой в мультиварке

Когда мне довелось впервые попробовать выпечку с халвой, я не поняла совершенно, что добавлено. В первую очередь на ум пришел мед. Кусочки халвы в тесте расплавляются, становятся мягкими и приобретают кремообразную структуру.

Лично я добавляла только подсолнечную халву из магазина. Ни домашнюю, ни арахисовую (кунжутную) не использовала, поэтому сказать, как она поведет себя в выпечке, не могу.

Обычно в подобные пироги у меня попадает халва лишь в том случае, если купленный продукт не очень вкусный, твердый, например, или не первой свежести.

Мед из мяты в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить мед из мяты в мультиварке, который по своему виду и вкусу напоминает натуральный мед, но с мятным привкусом. Такой мятный мед хорошо добавлять в чай, пропитывать им коржи, добавлять в коктейли и в десерты.

Вкус меда из мяты очень нежный и насыщенный, а на вид такой мед не отличается от натурального меда. Помимо всего этого, мятный мед за счет натуральной мяты еще и очень полезен.

Приготовить такой мед в мультиварке очень просто. Мяту необходимо промыть и отварить вместе с сахаром в мультиварке, до тех пор, пока мятный мед не станет густой консистенции. Времени на приготовление мятного меда понадобиться ровно один час.
Приготовьте мятный мед в мультиварке, и вы обязательно останетесь довольны полученным результатом.

Замороженные помидоры на зиму

Идея заготовки на зиму замороженных помидоров пришла ко мне, когда урожай томатов стал превышать мою способность их перерабатывать. А брикеты в виде замороженного помидорного пюре не требуют много времени и готовятся очень просто.

В таком виде помидоры занимают минимум места в морозильной камере, а при отсутствии свежих помидоров, всегда есть замороженная их альтернатива. Такие томатные брикеты удобно использовать для приготовления заправок для пасты, борщей, всевозможных подлив и других блюд, в рецепте которых имеются свежие помидоры.

Вяленые помидоры рецепт

Помидоры вяленые приобретают популярность среди кулинаров и хозяек. Это отличная заготовка с оригинальным вкусом, которую можно использовать для приготовления пиццы, салатов, пасты, супов и борщей.

Вяленые помидоры стоят довольно дорого, поэтому не каждая хозяйка может позволить их купить. А ведь некоторые блюда без такого ингредиента как вяленые помидоры просто теряют свою индивидуальность. Поэтому, сегодня будем готовить самостоятельно в мультиварке вяленые помидоры. Тем более что в сезон помидоров, свежие овощи стоят сущие копейки.

Щавель заготовка на зиму

Щавель, приготовленный в мультиварке на зиму, разнообразит меню первых и вторых блюд в зимний период.

Обычно щавель на зиму солят. Такой щавель имеет очень соленый и насыщенный вкус. Это мне в нем и не нравилось. Перепробовав несколько вариантов консервирования щавеля, я остановилась на одном – самом простом и натуральном.

В состав такого консервированного щавеля кроме самого щавеля и воды больше ничего не входит. Щавель имеет самодостаточный вкус, поэтому эксперименты с солью здесь ни к чему. А добавив его в борщ можно в процессе приготовления посолить уже готовое блюдо. Кислота, входящая в щавель отлично заменяет уксус и является хорошим средством для консервирования.

Грибной суп в мультиварке

В грибной сезон побалуйте семью деликатесным супом с белыми грибами. Этот супчик с белыми грибами очень сытный, ароматный, а благодаря мультиварке еще и быстрый в приготовлении. 
В нашей семье уже сложилась определенная традиция, после похода в лес за грибами первым делом готовить этот грибной супчик.

Если не насобирали белых грибов – не беда, их можно спокойно заменить маслятами или лисичками. В любом случае получается очень вкусно, а самое главное быстро. Пока вы будете чистить собранные грибы, мультиварка приготовит для вас суп с белыми грибами.

Маринованные белые грибы на зиму

Белые грибы - это деликатесные грибы, вкус которых несравним ни с чем. Блюда, приготовленные с этими грибами, являются практически деликатесными. С белыми грибами готовят супы, их сушат, тушат, маринуют и даже замораживают.

Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт консервированной закуски на зиму в виде белых маринованных грибов в мультиварке. Готовить их легко, как на плите, так и в мультиварке. Но в отличие от классического приготовления, грибы в мультиварке можно варить и одновременно стерилизовать банки для них. Это заметно сокращает время консервирования.

[12 3 4 5  >>